【海大源公益茶花会】“佛手清供和三清茶制作”专题讲座及佛手插花花絮报道

主题：佛手清供和三清茶制作“专题讲座”和“佛手插花”

茶品：桂华乌龙

时间：10.20日下午3:00—5:30 

活动流程

3：00～3：20 古代清供知识和清供图赏析

3：20～3：40 乾隆三清茶由来和制作

3：40～4：00 佛手果处理成鲜切花果

4：00～5：20  六个花材手提袋花艺插作

5：20～5：30 合影

清供，即清雅的供品。远古之人，由于感受到大自然不可限量和抗拒的力量，对自然产生了敬畏的心理;由于一方面希望能免于灾祸，另一方面也祈求从远超于自身的力量中得到所想要的一切，于是献上自己珍视的物品，作为供品，因此就有了祭祀。

以佛手做清供，能与豆青瓷或德化白瓷相配，才会显出佛手的娇黄好看。

一枚小小的娇黄的佛手，端端供在一个豆青的小瓷盘子里，那小盘子就放在窗台上，可真正是一幅绝好的山窗清供图。

据清茶膳房档案记载，将梅花、佛手和松实三味，以干净雪水烹之。名曰"三清茶"。

相传康熙皇帝经常饮用三清茶，乾隆时期沿袭这一习惯，并为此赋诗，还将诗句镌刻或烧制到茶碗上。

培训说明

1.开花店从业或创业者

师资介绍

海南海大源职业培训中心 专业讲师、高级茶艺师、评茶师、花艺师、韩国茶礼初级茶艺师、初级香艺师、台湾中华花艺文教基金会会员、海南海大源职业培训中心 校长、海南海大源管理咨询有限公司  董事长、中国农业科学院茶叶研究所和中国茶学会第三届茶艺师资班学员、万里茶道(中国)协作体茶艺国际传播中心江西六悦河学堂首届师资班学员。

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